Mammen Mejerierne endte 2025 med en rekordomsætning på 2,1 milliarder kroner og et resultat efter skat på 37,4 millioner kroner.

Mammen Mejerierne kan for første gang i selskabets historie præsentere en omsætning på over 2 milliarder kroner. Resultatet efter skat landede på 37,4 millioner kroner, hvilket ifølge selskabet er i overensstemmelse med forventningerne til året.

Eksportmarkederne var udfordrede ved årets start. Især i Mellemøsten kæmpede kunderne med at nedbringe store lagerbeholdninger, og efterspørgslen var dæmpet. Situationen bedrede sig i løbet af første halvår, men på helårsbasis resulterede det i et fald i salget af hvid ost på over 5 procent sammenlignet med 2024.

Øvrige produktkategorier gik frem. Friskvaresegmentet voksede markant i volumen, og inden for proteinrige produkter er efterspørgslen ifølge selskabet større end det nuværende udbud kan imødekomme.

– Vi har oplevet en god udvikling i 2025. Mammen Mejerierne har realiseret en rekordomsætning på over 2,1 milliarder kroner og et fornuftigt resultat på 37,4 millioner kroner. Dette betragter jeg som tilfredsstillende, og resultatet er i overensstemmelse med forventningerne til året. Samtidig har vi leveret en mælkepris, som ligger over landsgennemsnittet, siger Lars Staunsbæk, administrerende direktør og ejer, i en pressemeddelelse.

Investering i skyr og ny kapacitet
I 2025 har selskabet investeret i udvidelse af produktionskapaciteten, dels for at øge kapaciteten på eksisterende produkter og dels for at træde ind i nye produktkategorier – herunder skyr.

– Det er yderst vigtigt for os både at investere i et effektivt produktionsapparat samt at udvide produktionen inden for de produkter, som markedet efterspørger, siger Peter Staunsbæk, vicedirektør og medejer, i pressemeddelelsen.

Peter Staunsbæk fremhæver selskabets spredning på tværs af produktkategorier og markeder som en central forudsætning for stabiliteten:

– Vi bliver fortsat mere omstillingsparate, og vi har en god spredning på tværs af både produktkategorier og markeder. Netop det er en forudsætning for at drive en solid fødevarevirksomhed.

Let tilbagegang i omsætningen ventet i 2026
Mammen Mejerierne forventer i 2026 et mindre fald i omsætningen som følge af faldende priser, mens indtjeningen ventes at lande på samme niveau som i 2025.

– Vi lever i en verden, hvor det er meget svært at spå om fremtiden. Geopolitik udfordrer stabiliteten, men jeg er optimistisk og mener, at Mammen Mejerierne er godt rustet til fremtiden, siger Lars Staunsbæk.

Mammen Mejerierne er en familieejet virksomhed med hovedkontor i Mammen nær Bjerringbro. Selskabet beskæftiger over 300 medarbejdere og eksporterer mejeriprodukter til over 65 lande.