Lange afstande og en skæv omkostningsstruktur udfordrer mejeridriften i Nordsverige. Norrmejerier peger på behovet for politisk handling, hvis forsyningssikkerheden skal hænge sammen – også i en krisesituation.

Et af Sveriges største regionale mejeriselskaber, Norrmejerier, advarer om stigende omkostninger til indsamling og distribution af mælk i de nordlige dele af landet. Det fremgår af et debatindlæg i Västerbottens-Kuriren, bragt i forbindelse med den svenske statsminister Ulf Kristerssons besøg på Burträsk Mejeri.

Ifølge Norrmejerier er det markant dyrere at drive mejerivirksomhed i tyndt befolkede områder med lange afstande.

– I genomsnitt är det nästan 90 procent dyrare att transportera ut mejeriprodukter till inlandet än till kustorterna, skriver selskabet i indlægget.

Transporter til indlandet står samtidig for 31 procent af volumen, men hele 45 procent af omkostningerne. Samlet giver det en årlig merudgift på mindst 20 millioner svenske kroner.

Efterlyser helhedssyn på forsyningskæden
Ifølge Norrmejerier er udfordringen ikke kun et spørgsmål om effektiv drift, men også om beredskab og forsyningssikkerhed.

– Att producera mer mjölk i norr spelar begränsad roll i ett krisläge om infrastrukturen för att ta produkterna till marknaden inte håller, lyder det i indlægget.

Selskabet peger på, at den nuværende politiske indsats primært fokuserer på primærproduktionen, mens centrale dele af værdikæden – indsamling, forarbejdning og distribution – i mindre grad er tænkt ind i beredskabsovervejelserne.

Problematik med nordisk genklang
Udfordringen er ikke udelukkende svensk. I hele Norden spiller geografi og befolkningstæthed en væsentlig rolle for mejeriers logistik og omkostningsstruktur – særligt i yderområder, hvor kommerciel bæredygtighed og forsyningspligt kan være svære at forene.

Norrmejerier efterlyser mere målrettede støtteordninger til transport og infrastruktur, så forsyningskæden kan opretholdes både i hverdagen og under krisesituationer.

Af Maja Løvstrup
Foto: Norrmejerier