Torsdag, 8 oktober, 2015
09.30-16.00
Hotel Legoland i Billund
Mejeriteknisk selskab byder velkommen til en spændende og lærerig dag
med fokus på Mælkebaserede ingredienser
Dagen vil byde på indlæg med fokus på teknologier, funktionalitet, kvalitet m.m. og vil med udgangspunkt i teoretisk baggrundsviden generelt have en praktisk orienteret tilgang til emnerne.
Mælkebaserede ingredienser retter sig til alle, som beskæftiger sig med produktion, produktudvikling, innovation eller optimering af mælkebaserede ingredienser.