Webinar: Fremtidens Mælkeproduktion – Under Pres fra Reformerne, herunder den grønne 3-parts aftale?

Torsdag, 27 november, 2025
10:00 - 12:30
Online på Teams

Treparten indeholdt blandt andet en CO2-skat på udledning af drivhusgassen kuldioxid (CO2) og andre drivhusgasser, udtagning af lavbundsjorde af landbrugsproduktion og en ny kvælstofregulering som påvirker vilkårene for mælkeproduktionen i Danmark.  

Vi dykker bl.a. ned i kvælstofreguleringen, der er baseret på kvoter for kvælstofudledning til kyst og kigger nærmere på, hvad det kommer til at betyde for mælkeproduktionen. Ejnar Schultz, Vicepræsident for Landbrug og Bæredygtighed i Arla Foods vil fortælle om den nye regulering og hvad det betyder for mælkeproduktionen.  

Landmand Jens Krogh, formand for Naturmælk vil gennemgå, hvad reformerne betyder for ham som økologisk mælkeproducent. Umiddelbart skulle man tro at de falder helt i tråd de økologiske principper og regeringens fordoblingsmål mht økologisk areal, forbrug og eksport frem mod 2030. Men omlægning til økologi er også omlægning til et landbrug med i alt lavere husdyrproduktion. Og det står jo i kontrast til det signal, som politikerne sender.  

Dog er han fortrøstningsfuld på vejene af økologien, fordi økologi alt andet lige har et lavere klimaaftryk pr ha. Men pr kg produkt er det samme som fra konventionelt. Økologi har desuden en lavere N udledning, så den ikke belaster grundvand med pesticider.  

Ydermere er der et lavere forbrug af antibiotika. Der bruges 1,5 x mere til at lave en liter konventionel mælk end økologisk mælk, det er væsentligt i takt med#1d669d, at der er stigende opmærksomhed på problemer med antibiotikaresistens. 

Men han er bekymret over, at der stort fokus på teknologiløsninger som svar på klimaudfordringen, modsat økologien, som er en systemløsning, hvilket betyder at der ikke i samme omfang er grundlag for udvikling af nye teknologiløsninger. 

Søren Kolind Hvid fra SEGES Innovation vil fortælle, hvordan vi kommer videre med virkemidler til reduktion af kvælstofudledningen i den ny udledningsbaserede kvælstofregulering, den kan anvendes på og uden for dyrkningsfladen. Kvægbedrifterne står over for en stor udfordring med fortsat at producere grovfoder i det ønskede omfang samtidig med at kvælstofudledningen skal reduceres. Desuden vil han fortælle om igangværende forsøg og undersøgelser samt innovation på kvælstofområdet. 

Alt-i-alt er der lagt op til et spændende og lærerigt arrangement, med mulighed for bedre at forstå de komplicerede forhold og synspunkter, som vi læser om i fagpressen og som vil have stor indflydelse på mejeribrugets fremtid  

Indlægsholdere

  • Ejnar Schultz, Vicepræsident for Landbrug og Bæredygtighed, Arla Foods
  • Jens Krogh, Landmand og Formand for Naturmælk
  • Søren Kolind Hvid, Chefkonsulent, SEGES Innovation

Medlemmer af Mejeriteknisk Selskab vil modtage en personlig invitation i løbet af uge 45.

Læs mere om webinaret på: https://www.tilmeld.dk/dengroennetrepart